Purée coco, patate douce et pomme de terre

Préparation 10 Min · Total 30 Min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.54/5 (37 avis) · 17 favoris
Purée coco, patate douce et pomme de terre

Préparation

Couper les pommes de terre et la patate douce en dés de 3 cm environ.

Ajouter le lait de coco, le lait et le sel dans le bol.

Programmer 24 min / 100°C / vitesse 1.

À la sonnerie, ajouter le beurre et mixer 45 s / vitesse 3.

Ajouter la coriandre et mélanger 5 s / vitesse 3.

Auteur

Invité — publiée le 24 février 2014 · mise à jour le 24 février 2014

Commentaires récents

Sapet — 28. octobre 2020 - 15:46

Super bon, un régal pr la famille!

stephany31 — 4. décembre 2018 - 20:55

Gratiné au four avec du gruyère, super bon.

Invité — 5. février 2018 - 08:37

UN VRAI REGAL POUR LES PAPILLES

j'ai trouver que le lait de coco apporter de la rondeur en bouche , je n'avais pas coriandre mais je l'es remplacer par du curcuma et perso je trouvais que c'etait tip top

merci pour le partage

Elisel580 — 23. septembre 2017 - 22:14

C'était très bon, rien à modifier ! Merci

Invité — 17. avril 2017 - 14:20

Excellente recette tout le monde a adoré et en a repris fait avec des tournedos pour paques une belle réussite à refaire très vite

ratatouille35 — 15. février 2017 - 12:56

Miam ! Très bon

J'ai rajouté du gingembre frais excellent !

Merci du partage

Voir la recette originale sur Thermomix