Polenta crémeuse

Mettre l'eau et le lait dans le bol, saler et programmer 10 min à 100°C / vitesse 3.

Insérer le fouet, verser la polenta et continuer la cuisson à 100°C / vitesse 3 pendant 5 min.

Ajouter le parmesan et l'huile d'olive et programmer 1 min à 100°C / vitesse 3 avec le fouet.

Servir immédiatement.