
Préparation
Eplucher les courgettes et les carottes.
Les tailler en julienne
Mettre 500g d'eau dans le Couvercle verrouillé,
Disposer les légumes coupés en julienne dans le Varoma .
Cuire 15 minutes /Varoma/Vitesse 1
Battre les 3 oeufs avec les 40 cl de creme liquide.
Salez, poivrez.
Préchauffez le four à 180°C
Ajoutez les légumes à la crème.
Coupez des carrés de papier sulfurisé, les mettre dans les ramequins,
incorporez la creme dans le ramequin et parsemez de gruyère rapé .
Enfournez 20 minutes ( four 180°C).
Piquez avec un cure dent pour savoir si le flan est cuit.
Les sortir du four et attendre 5 minutes avant de démouler.
— 16. juillet 2016 - 16:37
lapinou42 — 12. juin 2016 - 23:14
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