Préparation
Mettre l'oignon coupé en 4 dans le Couvercle verrouillé et mixer 10 secondes vitesse 3-4.
Ajouter les oeufs, le lait, la farine, le sel, le poivre et le cumin.
Mixer 20 secondes vitesse 3-4.
Ajouter la courgette préalablement lavée et coupée en fine julienne et mélanger 20 secondes Sens de rotation vitesse 2.
Dans une poêle anti-adhésive bien chaude, mettre 3 càs d'huile d'olive. Mettre la préparation par petits tas. Faire cuire chaque face 3 minutes.
A déguster en accompagnement, ou seules avec du jambon.
Conseils
- On peut remplacer le cumin par du curry.
Acat77230 — 2. novembre 2022 - 21:40
Super bon et facile à faire J'ai coupé la courgette en même temps que l'oignon
pierrot et marie — 16. mai 2021 - 10:33
Recette faite en rapant les courgettes.
fanette38360 — 13. mai 2021 - 07:49
très bon j'ai pas mis d'oignon mais ail et persil merci pour le partage
MGN — 29. août 2019 - 10:02
Recette originale, simple à faire. Vraiment bon! Pour ma part, je l'ai assaisonnée de thym. Il faut part contre, vraiment l'accompagner de jambon cru ou bacon ou de quelques chose d'un peu relevé car cela reste très fade sans accompagnement. Merci pour cette recette, à refaire.
— 12. août 2018 - 18:11
très bonne recette, mais à faire à l'avance et maintenir au chaud à feu très doux sinon vous ne participez pas au repas .
— 13. mars 2018 - 22:43
Délicieux Pour faire au plus simple, j'ai râpé les courgettes et les ai incorporées à l'appareil. Des paillasson qui se tiennent bien à la cuisson et moelleux à la dégustation. Merci
— 23. octobre 2017 - 18:42
je viens de faire cette recette, génial. j'ai mis moitié farine moitié fécule de pommes de terre, pas de cury ni autre chose. Et j'ai tout mouliné vit 6-7 10sec car mes courgettes etait un peu dur. un régal merci
joelaurore — 3. septembre 2017 - 22:29
Excellent ! Merci beaucoup
— 16. août 2017 - 21:37
Perso, je me casserais pas la tête les courgettes en brunoise en premier et réserver et ensuite suivre la recette !!!! Bonsoir
— 2. janvier 2017 - 18:10
trop trop bon !! vraiment excellent