Nouilles chinoises aux légumes

Préparation 15 Min · Total 46 Min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.5/5 (52 avis) · 32 favoris Accompagnement
Nouilles chinoises aux légumes

Préparation

Éplucher l'ail, les courgettes une fois sur deux et les carottes.

Couper grossièrement les oignons avec leurs feuilles et les légumes.

Mettre le tout dans le bol et mixer 5 s à vitesse 5.

Ajouter l'huile d'olive, une pincée de sel et du poivre.

Cuire 12 min à 100°C en Sens inverse à vitesse mijotage.

Réserver les légumes.

Verser 1L d'eau et un cube de KUB OR dans le bol sans le rincer.

Faire bouillir 8 min en mode Varoma à vitesse 1.

Ajouter les nouilles chinoises.

Cuire 4 min à 100°C en Sens inverse à vitesse 1.

Égoutter les pâtes à l'aide du panier de cuisson.

Verser les pâtes et les légumes dans une poêle haute.

Réchauffer à feu doux en mélangeant pendant 5 min.

Bon appétit !

Conseils

  • N'hésitez pas à varier les légumes selon votre goût.
  • Vous pouvez par exemple remplacer la courgette par du brocoli ou du chou vert...

Auteur

Invité — publiée le 20 avril 2015 · mise à jour le 19 août 2017

Commentaires récents

LIBERALE2 — 23. mars 2025 - 20:31

MERCI pour cette recette

viviega — 5. mars 2019 - 19:08

Un régal !!!!

Ajouté sauce soja comme dans les commentaires.

maxflave — 9. janvier 2018 - 20:24

Super bon remplacé courgette par quelques fleurettes de brocoli et ajouté crevettes surgelées et sauce soja sucrée

A refaire

Invité — 15. octobre 2017 - 19:02

Excellente recette ! Mon fils de 3 ans adore ! Pour les plus grands effectivement un peu de sauce soja affirme l’aspect asiatique.

Invité — 26. septembre 2017 - 00:29

Tres bonne recette merci bcp. Pour ma part, j ai rajoute de l huile de sesame un peu de soja et du gingembre frais au moment de melanger nouilles et legumes.

Invité — 15. septembre 2017 - 15:51

Bonne recette, a completer avec une viande ou un poisson pour nous

CarineB57 — 19. août 2017 - 19:33

Excellente recette

j'ai rajouté des crevettes fraîches et de la sauce soja

nous avons adoré

noelys10 — 26. juin 2017 - 16:25

Très bonne recette, toute la famille a adorée...à refaire sans hésitation

Invité — 11. mai 2017 - 19:38

tres bonne recette! nous avons suivi les conseils et ajouter de la sauce soja ainsi que de l'émincé de poulet!!!!!! bravo

Leairis — 30. mars 2017 - 18:38

Un vrai délice, parfait rien à ajouter !!!!

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