Préparation
Mettre 500g d'eau dans le Couvercle verrouillé. Ajouter le panier cuisson et y mettre les petits pois. Faire chauffer 15 minutes / Varoma / vit.1
A la fin de la cuisson, ôter le panier cuisson et réserver les petits pois. Réserver le jus de cuisson dans un récipient, il servira pour la suite de la recette.
Mettre l'oignon coupé en 4 dans le Couvercle verrouillé, et mixer 4s. / vit.5.
Ajouter le beurre dans le Couvercle verrouillé, et faire revenir l'oignon 3 minutes / 100°C / vit.Vitesse mijotage.
Pendant ce temps, découper les pommes de terre en dés, et les carottes en rondelles.
A la sonnerie, ajouter dans le Couvercle verrouillé les petits pois, les pommes de terre, les carottes, le jus de cuisson des petits pois, le cube de bouillon, le vin blanc et les herbes aromatiques (à votre goût). Faire cuire 30 minutes / 100°C / Sens de rotation/ vit.Vitesse mijotage. En fin de cuisson, vous pouvez ajouter une cuillère de crème fraîche. Prolonger un peu la cuisson si nécessaire de 5 minutes.
pierrot et marie — 19. septembre 2019 - 11:16
bonne recette
Sissounette — 3. juillet 2019 - 13:26
Merci beaucoup car ça parait appétissant !