Préparation
Peler et laver les navets et les pommes de terre.
Couper les légumes en cubes de 2 cm environ.
Mettre les navets dans le Varoma et les pommes de terre sur le plateau du Varoma.
Mettre 700 g d'eau dans le bol.
Fermer le bol et poser le Varoma dessus.
Programmer 30 min / Varoma / vitesse 2.
Vider l'eau du bol.
Mettre les navets et pommes de terre cuits dans le bol.
Ajouter le lait, 20 g de beurre, une pincée de muscade, du sel, du poivre et la moitié du pain d'épices émietté.
Mélanger 10 s / vitesse 4.
Ajouter les raisins secs et mélanger avec la spatule.
Verser le mélange dans un plat à gratin.
Parsemer du reste de pain d'épices et du beurre restant en petits bouts.
Faire dorer au gril très chaud 5 à 8 min.
Servir avec une viande rôtie, rouge ou blanche.
Conseils
- Il est encore meilleur réchauffé le lendemain
bossy — 22. septembre 2023 - 14:39
Fait comme indiqué, avec beaucoup d'épices de Noël. Prêt à mettre au gril.
Invité — 22. janvier 2019 - 22:23
Recette simple à réaliser pour un résultat plutôt bon, merci.
Invité — 17. janvier 2019 - 23:40
Nous n'avons pas du tout aimé, vraiment très spécial.
Invité — 11. avril 2018 - 13:57
un vrai regal! Realisé avec un melange 4 épices car pas de pain d'epices. Merci pour le partage!
aocj — 27. décembre 2017 - 21:24
j avais oublié de mettre un commentaire .....super bon merci
07cathy — 27. décembre 2017 - 21:19
Excellent Même Léontine s'est régalée
Merci Mariek !!!