Gratin de gnocchis à la béchamel

Cuire les gnocchis, les égoutter et les placer dans le plat à gratin.

Dans le bol, placer l'oignon pour 5 s / vitesse 5.

Racler les parois, ajouter le beurre et programmer 3 min / 100°C / vitesse 1.

Ajouter tous les autres ingrédients pour la béchamel et programmer 7 min / 90°C / vitesse 4.

Verser la béchamel sur les gnocchis et rajouter 25 g de fromage râpé, du sel et du poivre.

Bien mélanger.

Sur le dessus du gratin, répartir le fromage restant puis la chapelure.

Déposer des noisettes de beurre avant d'enfourner 20 à 30 min sous le grill.