Galettes de pommes de terre aux brocolis

Préparation 10 Min · Total 25 Min 6 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.67/5 (6 avis) · 3 favoris Accompagnement
Galettes de pommes de terre aux brocolis

Préparation

Dans le bol, placer l'eau pour 7 min / Varoma / vitesse 1.

Placer les bouquets de brocolis dans l'eau pour 5 min / 100°C / vitesse 1.

Vider l'eau et remettre les brocolis dans le bol.

Ajouter la ciboulette, les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux, l'œuf, la farine, la crème, le sel et le poivre pour 10 s / vitesse 6.

Mélanger 30 s / Sens inverse / vitesse 3.

Faire chauffer l'huile dans une poêle et y faire cuire les galettes en formant de petits tas.

Auteur

Papilles-on-off — publiée le 22 mars 2015 · mise à jour le 22 mars 2015

Commentaires récents

bossy — 13. septembre 2024 - 12:38

Parfait, mais cuisdon plus longue 15 minutes du brocolis.

Invité — 26. novembre 2016 - 14:19

fait pour ma choupette de 13 mois qui ne veut plus manger de soupe ou purée, elle a l'impression de faire la grande , et elle a adoré ainsi que toute la famille.

Papilles-on-off — 4. novembre 2016 - 17:31

Merci de ce(s) retour(s) !

Voir la recette originale sur Thermomix