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Fondants de potiron au comté et curry

Préparation

Dans le bol, placer 600g d'eau. Dans le panier vapeur, mettre le potiron épluché, coupé en morceaux pour 20mn, 100, 1. Vider le bol et  mettre le potiron à la place de l'eau. Lui ajouter 30g de comté, l'oeuf, le sel, le poivre, le curry et le lait en poudre. Mixer 40s, vit 6. Verser dans 6 moules. Y déposer une lamelle de comté restante. Enfourner au bain marie pour 45mn, à 160.

Auteur

Papilles-on-off — publiée le 11 October 2012 · mise à jour le 11 October 2012

Commentaires récents

Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 07:54

Merci de ce(s) retour(s)!

— 24. octobre 2016 - 08:46

bonjour j'ai testé votre recette aujourd'hui, je l'ai trouvé trés bonne, je l'ai servi avec une timbale de riz et une tranche de jambon pour accompagner miam

Papilles-on-off — 30. octobre 2012 - 22:26

— 30. octobre 2012 - 15:40

Papilles-on-off — 18. octobre 2012 - 20:12

— 18. octobre 2012 - 17:02

— 18. octobre 2012 - 15:47

Papilles-on-off — 11. octobre 2012 - 16:43