Préparation
- Mettre dans le bol les œufs, l'ail et les feuilles de persil, mixer " 20 sec / vit 10 ". - Ajouter la farine, la levure et mélanger " 10 sec / vit 6 ". - Ajouter le lait, le sel, le poivre et mélanger " 10 sec : vit 6 ". (Si la pâte est trop épaisse ajouter un peu de lait ...) - Laisser reposer la pâte 30 mn ... - Après ce temps tremper les fleurs de courgettes ( propre) dans la crème et les faire frire quelques minutes de chaque cotés dans l'huile chaude...
Mummy1512 — 18. juillet 2021 - 23:29
J'ai fait cette recette ce soir pour nous(3 personnes) environ 22 fleurs, mais sans persil et ail pour rester dans la recette originale italienne. Oeufs, farine et eau, et je dois dire que çà nous a plu beaucoup avec cette pâte. Elle sera gardée pour la prochaine fois.
Merci pour le partage
Invité — 27. mai 2020 - 18:53
Excellente recette! Moi je fais a la menthe au lieu du persil! Même les enfants se régalent !
verena — 7. avril 2019 - 10:00
ced_06 — 6. avril 2019 - 19:45
Parfait un délice, merci
Invité — 30. août 2016 - 20:17
Invité — 26. août 2016 - 19:29
Invité — 29. juillet 2016 - 22:31
Invité — 14. juillet 2016 - 19:30
Invité — 11. juin 2016 - 14:49
Invité — 7. juin 2016 - 11:02