Préparation
Dans le bol, placer l'eau.
Dans la Varoma, placer les brocolis et cuire 10 min / Varoma / vitesse 1.
Retirer la Varoma et réserver.
Vider le bol.
Mettre les brocolis, les œufs, la crème, un peu d'ail déshydraté, du sel et du poivre dans le bol.
Mixer 20 s / vitesse 5.
Verser dans des ramequins en aluminium et cuire 15 min à 200°C.
bossy — 13. décembre 2024 - 12:42
Fait dans un grand plat à gratin et 600 g de brocolis, cuisson 20 minutes. Excellent !
Invité — 13. avril 2021 - 09:23
Simple et bon. Rallonger le temps de cuisson varoma pour brocolis surgelés. Servi en plat à gratin et non pas en portion individuelle. Bonne recette !!!
Invité — 16. février 2017 - 19:34
C est un bon moyen de faire manger des brocolis aux enfants.
Papilles-on-off — 13. février 2017 - 14:36
Les brocolis ont souvent mauvaise presse mais il suffit de savoir les agrémenter pour les transformer en quelque chose de plutôt agréable. Voici de petits flans de brocolis qui vous réconcilieront je l'espère avec ce légume bourré de vitamines.