Préparation
mettre dans le Couvercle verrouillé les échalotes mixez 3SEC/VIT5
anjoutez l'huile rissoler 7MN/VAROMA /Sens de rotation / VIT 1
mettre enfin les fenouil coupés en lamelles de 1cm d'épaisseur cuire 10MN/90°/Sens de rotation / Vitesse mijotagececi pour éviter que l'appareil ne bloc saler poivrer
puis 10MN/100°/ Sens de rotation /VIT1
pendant ce temps ouvrir un bocal de marrons les faire rissoler a la poele a la sonnerie ajouter aux marrons rectifier l'assaisonnement servir aussitot avec par exemple des cailles grillées a la cocotte
bon appetit
chriscrousty — 16. décembre 2020 - 13:43
Excellente recette, je me suis régalée. Merci !
inakapina — 18. décembre 2017 - 18:10
Merci, excellente recette.
Invité — 9. novembre 2015 - 20:48
Invité — 13. décembre 2013 - 23:06
Invité — 4. janvier 2011 - 17:32
nat138 — 4. janvier 2011 - 16:56