Préparation
Mettre tous les ingrédients du crumble dans le bol et mixer vitesse 2 pendant 30 s.
Vider le bol et réserver le crumble au frigo.
Laver le bol.
Mettre l'oignon et l'ail dans le bol et mixer 5 s vitesse 5.
Ajouter les 20 g d'huile et régler 4 min à 100°C, Sens inverse, mode mijotage.
Préchauffer le four à 220°C.
Mettre tous les légumes en cube dans le bol, ainsi que le sel, le poivre et les herbes de Provence.
Régler 15 min à 100°C, Sens inverse, mode mijotage.
À la sonnerie, verser les légumes dans un plat à gratin après avoir vérifié l'assaisonnement et rectifié si besoin.
Parsemer le crumble de parmesan dessus et enfourner 25 min.
Conseils
- Ce plat goûteux est un soleil de l'été dans votre assiette...
- Accompagné par un vin rosé Listel Gris de Gris bien frais...
pierrot et marie — 24. octobre 2022 - 18:47
excellent
laurence003 — 28. septembre 2020 - 20:39
Bon mais fade. Il faut rajouter des herbes du sel du poivre. Mais sinon super texture
lytthana — 17. juin 2020 - 11:47
Très bonne recette, avec quelques modifications en fonction de mes ingrédients : légumes carottes, tomates et courgettes + ail et oignon.
Crumble avec du comté et par dessus une couche de mozzarella.
Résultat parfait, Merci pour ce partage
Invité — 7. août 2019 - 21:32
délicieux avec les légumes du jardin. Fait la veille et réchauffer au four sans problème
Invité — 25. avril 2019 - 12:19
Recette excellente, faite avec 50g de parmesan
Invité — 2. septembre 2018 - 19:08
Super simple.
Je trouve juste le crumble un peu ecoeurant, à voir si on peut mettre moins de parmesan ou couper avec un autre fromage sec.
Invité — 23. juin 2018 - 15:29
Super bon!!! Très rapide a refaire!!!
Invité — 31. juillet 2017 - 18:02
Un régal en utilisant les mêmes ingrédients que la ratatouille!
Invité — 21. juillet 2017 - 09:08
Reccette testée hier soir avec les légumes du potager...dégustation et verdict ce midi! En tout cas, ça sent très bon! Merci pour l'idée!