Crumble courgettes/carottes/chèvre

Peler et nettoyer les légumes.

Couper les légumes en morceaux de 3-4 cm et les mettre dans le bol.

Programmer 15 s / vitesse 5.

Mettre le mélange à dégorger dans le panier pendant environ 20 min puis presser pour sortir l'excédent.

Préchauffer le four à 200°C.

Mettre le chèvre, la crème et le curry dans le bol.

Programmer 15 s / vitesse 6.

Mélanger la crème ainsi obtenue au mélange de légumes pour qu'ils s'imprègnent.

Disposer le mélange obtenu dans un plat à gratin.

Mettre le beurre dans le bol.

Programmer 1 min / 100°C / vitesse 2.

Ajouter les autres ingrédients de la pâte à crumble.

Programmer 1 min / vitesse 4.

Mettre la pâte ainsi obtenue sur les légumes.

Enfourner pour 40 min.