
Préparation
Dans le bol, placer tous les ingrédients sauf l'huile d'olive.
Mélanger 1 min / Sens inverse / vitesse 2.
Obtenir une pâte homogène.
Former des croquettes.
Faire frire les croquettes dans une huile chaude.

Dans le bol, placer tous les ingrédients sauf l'huile d'olive.
Mélanger 1 min / Sens inverse / vitesse 2.
Obtenir une pâte homogène.
Former des croquettes.
Faire frire les croquettes dans une huile chaude.
bossy — 11. août 2022 - 21:40
Pour ma part j'aiune crande galette avec emmental, nombreuses épices et c'est excellent.
Christ08 — 16. mai 2017 - 15:34
Très bon
cy.13 — 26. avril 2017 - 21:21
Délicieux. Sans Vache qui rit mais avec plus de parmesan pour ma part. La tenue à la cuisson est parfaite. En effet il faut mixer les champignons avant d'ajouter le reste, cette étape a dû être oubliée par l'auteur. Très bonne recette végétarienne. Vous pouvez d'ailleurs piéger les amateurs de viande avec ces croquettes qui ressemblent beaucoup à des boulettes classiques.
Invité — 9. février 2017 - 17:51
un vrai regal!!! vite dans mes favoris; J'ai juste modifer un peu: mixer les champignon avant d'ajouter les ingredients et ajouter un peu de lait parce que c'etait un peu compact.
Papilles-on-off — 13. novembre 2016 - 12:06
Pour l'apéro, en entrée ou en pique-nique, n'hésitez pas à opter pour ces savoureuses croquettes de boulgour et quinoa aux champignons et parmesan. De mémoire, j'avais repéré cette recette dans une émission tv. Elle était restée (à tort!) au chaud dans mon classeur de recettes toutes ces années...