Préparation
Préchauffer le four à 210°C.
Mettre la farine, le lait et le parmesan dans le bol.
Mixer 5 s / vitesse 4.
Ajouter le beurre et pétrir 30 s / mode pétrin.
Étaler finement sur deux plaques recouvertes de papier sulfurisé et dessiner des carrés à l'aide d'un rouleau coupe Pâte.
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