Courge, lardon et parmesan

Mixer le parmesan 10 s vitesse 8.

Réserver le parmesan mixé.

Préchauffer le four à 200°C.

Couper la courge en cubes et les mettre dans le Varoma.

Mettre de l'eau dans le bol et faire cuire 25 min vitesse 1.

Pendant ce temps, faire revenir les lardons à la poêle et battre l'œuf.

À la sonnerie, mettre les courges dans les ramequins (à moitié) en les écrasant un peu.

Ajouter un peu d'œuf battu et de crème, parsemer de lardon, de parmesan, de sel et de poivre.

Mettre 15 min au four pour gratiner.

Servir.