Préparation
Mettre l'oignon coupé en deux et les carottes coupées en tronçons de 2cm dans le bol, mixer 5 s vitesse 5.
Ajouter le beurre en morceaux, faire revenir 4 min à 100°C, Sens inverse vitesse 1.
Ajouter l'eau, le sel et le poivre, cuire 15 min à 100°C, Sens inverse, Vitesse mijotage.
Ajouter la crème et le persil, mélanger 30 s, Sens inverse vitesse 1.
Servir bien chaud.
Conseils
- Cette recette est super pour faire les cheveux ou la barbe des bonhommes dans l'assiette de vos enfants. Une façon ludique de leur faire manger des carottes !
fannykine — 23. avril 2018 - 20:27
Bonne recette et très rapide
idéal quand on a pas beaucoup de temps
CANDICE04 — 31. décembre 2016 - 13:45
Recette simple et rapide qui nous reconcilie avec les carottes cuisinées seules
Invité — 12. décembre 2016 - 23:23
Super rapide. Par contre les loulous n'ont pas aimés. Je suis déçue car je trouve ça très bon. À refaire tout de même bien évidemment
Invité — 19. octobre 2016 - 00:51
MIAM j'ai goûté ça a l'air super bon ; j'ai rajouté un bouillon cube et le goût est top : j'attends que les enfants rentrent de l'école et goûtent...
Invité — 1. octobre 2016 - 10:07
Très bonne recette,même mon mari a adoré!