Préparation
Dans le Couvercle verrouillé, mettre l'oignon et mixer 5 sec vit 5. Racler les parois. Ajouter la carotte et la courgette coupées en petits cubes ainsi que de l huile d'olive et faire rissoler à 70 pendant 5 minutes, Sens de rotation, vit Vitesse mijotage. A la sonnerie, verser le boulgour, ajouter 700g d'eau, les 2 cubes et la pâte de curry. Programmer 15 sec, Sens de rotation, vit Vitesse mijotage puis 30 minutes à 100 degrés, Sens de rotation, vit Vitesse mijotage. Vérifiez de temps en temps et ajouter de l'eau si nécessaire afin que ça n accroche pas dans le fond du bol. Assaisonnez à votre convenance en sel et poivre en fin de cuisson.
PASCOP — 24. mai 2019 - 18:10
Très satisfaite de la recette, facile, et bonne !
Romelle — 14. janvier 2019 - 13:24
Très bon, ça change on s’est régalé. Pour ma part j’ai rajouté un poivronen plus, par contre je n’ai pas coupé les légumes en petit dés je les aient mixé vit 5. Et n’ayant pas de pâte à curry j’ai mis du curry en poudre. Petite remarque : Je ne vois pas l’utilité de mettre 15 secondes à vitesse mijotage en sens inversé avant de faire cuire car c’est à la même vitesse. Ça ne va pas plus mélanger le tout!
— 31. janvier 2017 - 20:27
Tres bonne recette legere pour un diner merci
marie08 — 1. octobre 2016 - 09:30
Désolée, une erreur de ma part, car pas de tomate dans cette recette. Je rectifie
— 20. septembre 2016 - 16:36
Tu n'as pas indiqué ce que l'on doit faire avec la tomate...