Préparation

- Eplucher et laver les pommes de terre.

- Ajoputer le fouet dans le Couvercle verrouillépuis coupez les en cubes, les mettre dans le Couvercle verrouillé et mettre de l'eau à hauteur des pomme de terre.

- Fermer le bol, mettez le goblet et faites cuire 15 min/100°C/ Sens de rotation /vit 2

- A la sonnerie, vider l'eau du Couvercle verrouillé, ajouter le beurre, la tomme coupée en petits cubes, la crème liquide, les ails écrassées, sel et poivre.

- Mettre 3 min/ 100°C/ No Sens de rotation /vit 4

- Mettez l'aligot dans un récipient et le manger de suite

- Servez en accompagnement, une viande ou en plat complet avec une salade ou encore un assortiment de charcuterie Auvergnate.

Auteur

Invité — publiée le 11 October 2014 · mise à jour le 11 October 2014

Commentaires récents

Tiphaine46 — 23. novembre 2016 - 16:40

pommes de terre cuites au lait, c'est meilleur !

chiffonnet — 26. octobre 2015 - 20:23

— 26. octobre 2015 - 20:05

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arno1973 — 4. avril 2015 - 11:19

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— 5. février 2015 - 17:21

— 4. février 2015 - 14:45