Préparation
- Eplucher et laver les pommes de terre.
- Ajoputer le fouet dans le Couvercle verrouillépuis coupez les en cubes, les mettre dans le Couvercle verrouillé et mettre de l'eau à hauteur des pomme de terre.
- Fermer le bol, mettez le goblet et faites cuire 15 min/100°C/ Sens de rotation /vit 2
- A la sonnerie, vider l'eau du Couvercle verrouillé, ajouter le beurre, la tomme coupée en petits cubes, la crème liquide, les ails écrassées, sel et poivre.
- Mettre 3 min/ 100°C/ No Sens de rotation /vit 4
- Mettez l'aligot dans un récipient et le manger de suite
- Servez en accompagnement, une viande ou en plat complet avec une salade ou encore un assortiment de charcuterie Auvergnate.
Tiphaine46 — 23. novembre 2016 - 16:40
pommes de terre cuites au lait, c'est meilleur !
chiffonnet — 26. octobre 2015 - 20:23
Invité — 26. octobre 2015 - 20:05
Invité — 27. juillet 2015 - 17:47
Invité — 11. avril 2015 - 15:26
arno1973 — 4. avril 2015 - 11:19
Invité — 30. mars 2015 - 12:19
Invité — 18. mars 2015 - 14:11
Invité — 5. février 2015 - 17:21
Invité — 4. février 2015 - 14:45