Préparation
Couper grossièrement les courgettes épluchées et les mettre dans le bol.
Ajouter l'eau et le cube de bouillon de volaille.
Cuire 18 min à 100°C / vitesse 1.
Égoutter le contenu dans une passoire.
Remettre les courgettes dans le bol.
Ajouter les vaches qui rit et l'ail.
Mixer le tout 40 s / vitesse 6.
Conseils
- Saler et poivrer à votre convenance
- Préférez un cube de bouillon de volaille dégraissé pour cette soupe déjà gourmande par la Vache qui rit
LOLOGI — 21. novembre 2020 - 13:35
Très bon et onctueux même avec 7 vaches qui rit seulement. J'ai aussi ajouté une pointe de curry.
Invité — 28. septembre 2016 - 14:16
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