Préparation

Mettre les courgettes, l'ail, l'oignon, le sel l'eau et et mixer 30 sec / vitesse 5, puis mélanger 2 min / vitesse 10

Ajouter l'huile d'olive et mélanger 2 min / vitesse 10

ajoutez de la creme pour plus d'onctuosité,

des cubes de fromage de chere frais -type feta salakis- constituent un agréable complément

servir très frais.

Conseils

pour plus d'onctuosité vous pouvez rajouter de la creme...
RECTTE MODIFIEE selon certains commentaires. j'ai supprimé un ail et mis 1/2 oignon au lieu d'un entier. et ajouté une portion d'eau.
POUR UNE VERSION CHAUDE
Mettre l'ail, l'oignon, le sel et et mixer 30 sec / vitesse 5,
puis ajouter courgettes et pommes de terre et cuire 25 minutes 100C° vitesse 2
puis mixer 2 min / vitesse 10
Ajouter l'huile d'olive et mélanger 1 min / vitesse 10
ajoutez de la creme pour plus d'onctuosité,
des cubes de fromage de chevre frais -type feta salakis
constituent un agréable complément
AJOUTER DE L'EAU POUR UN POTAGE MOINS CONCENTRé
servir bien chaud

Invité — publiée le 2 May 2015 · mise à jour le 20 January 2016

— 22. mai 2017 - 19:03

Un peu amer, c'est original mais je ne referai pas

E lo die — 15. août 2016 - 21:18

Madoré — 18. juillet 2016 - 20:26

virontherun — 9. septembre 2015 - 23:13

— 2. juillet 2015 - 16:40

— 19. mai 2015 - 23:05

Krikrifrigoli — 14. mai 2015 - 11:17