Préparation
Mettre dans le bol les navets en morceaux et mixer 5 sec/vitesse 5.
Racler les bords avec la spatule.
Ajouter la pomme de terre coupée en dès, le sel et le cube de bouillon.
Ajouter 400g d'eau.
Programmer 20 min / 100°C / sens inverse / vitesse mijotage.
A la sonnerie, ajouter la crème fraîche et mixer 30 sec / vitesse 10.
Servir bien chaud ,décorer avec du persil et un tour de moulin à poivre.
Conseils
- Vous pouvez servir cette crème de navets en mise en bouche pour l'apéritif avec des lamelles de magret séché ou des noisettes écrasées.
isafost — 10. janvier 2024 - 19:53
Je n'ai qu’un mot EXCELLENT
Pimm — 5. octobre 2022 - 08:06
Merveilleuse découverte! Nous ne sommes pas fan des navets mais cette recette nous a conquis! Elle est crémeuse et douce! Attention à ne pas trop laisser traîner les navets avant de les faire car le goût devient plus prononcé et moins agréable. Tout juste sorti du champ serait l'idéal!!
— 11. avril 2021 - 18:31
Recette excellente!!! Pourtant, nous ne sommes pas archi fans des navets à la base mais on aime tous cette crème de navets que je réalise très souvent. Même ma fille de 14 ans à qui j’espère ne réussis qu’a faire manger des carottes aime cette recette. Merci !
Tixone — 5. mars 2021 - 19:23
Fais avec 2 navets et une pomme de terre et 1 kiri. Tout le monde a apprécié, même mon fils de 2 ans 1/2.
frefy — 20. décembre 2020 - 21:36
Super recette a ma grande surprise le navet n'est pas le légume qui fait rêver et pourtant le résultant est bluffant ! Servi avec des petits morceaux de petit salė fumé très fins et grillės; un vrai délice
afleuret — 14. décembre 2020 - 07:03
Un vrai régal
— 23. novembre 2020 - 13:59
Très bon!!! J'ai fait la quantité double avec 8 min de cuisson de plus. Pour les enfants j'ai rajouté des pdt car l'odeur du navet est asses fort pour leur gout. Merci pour la recette!
cécé9 — 13. octobre 2020 - 18:52
j'adore
— 21. mai 2020 - 14:50
Excellent
— 16. avril 2020 - 18:13
On adore à la maison et même les copines de mes filles ! Je fait la recette avec du lait uniquement et je laisse le bol ouvert pour que le lait ne monte pas et ne déborde pas. C'est excellent !