Préparation
Laver les courgettes, enlever le trognon et les couper en petits morceaux.
Mettre les courgettes dans le bol et remplir de lait jusqu'au niveau des courgettes.
Ajouter sel, poivre et curry (si vous aimez).
Fermer le bol et mettre aussi le gobelet.
Programmer 20 s vitesse 10 (pas de cuisson).
Goûter pour l'assaisonnement et mettre 1h au réfrigérateur.
Servir dans des bols ou des verrines en parsemant dessus un peu de curry (pour la couleur).
On peut faire la même chose avec de la salade.
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