Crème de courgette sans cuisson

Laver les courgettes, enlever le trognon et les couper en petits morceaux.

Les mettre dans le bol et remplir de lait jusqu'au niveau des courgettes.

Ajouter sel, poivre, curry (si vous aimez)

Fermer le bol et mettre aussi le gobelet.

Programmer 20 secondes vitesse 10 (pas de cuisson).

Goûtez pour l'assaisonnement et mettre 1h au réfrigérateur.

Servir dans des bols ou des verrines en parsemant dessus un peu de curry (pour la couleur)

On peut faire la même chose avec de la salade.