Tomatade épicée

Égoutter grossièrement les tomates séchées de leur huile.

Placer les tomates égouttées et le chorizo coupé en tronçons de 1 cm dans le bol.

Mixer 20 s à vitesse 10 en rabattant à mi-temps la préparation avec le fouet si nécessaire.

Garnir de cette préparation des tranches de pain frais ou des toasts de pain grillé frotté à l'ail avec une fine tranche de serrano.