Préparation
Mettre dans le Couvercle verrouillé les tomates séchées, 500g d'eau et 100g de vinaigre blanc, faire chauffer 15 mn/90º/Sens de rotation/Vitesse mijotage si vous prenez des tomate séché dans l'huile, passez l'étape précédente. Egoutez et réserver Mettre dans le Couvercle verrouillé oignon ail et échalote mixer 5s/vit5 Mettre 25 g d'huile d'olive cuire 5mn/varoma/vit 1 Ajouter les tomates réhydratées 15 s/vit5 Ajouter 100g d'eau, les herbes de provence et poivre Cuire 4 mn / 100º/vit1 sans le gobelet remettre le gobelet et mixer 1mn vit 10
Conseils
- Attention les tomates séchées dans le commerce sont souvent trés salées, donc ne pas rejouter de sel dans la preparation.
Invité — 19. octobre 2018 - 13:42
Très très bonne!
Invité — 1. mars 2017 - 15:29
Merci pour cette découverte, recette excellente pour un apéritif dinatoire, tout le monde a adoré.
Invité — 23. mai 2015 - 19:07
louloute et dave — 27. décembre 2014 - 11:56
Invité — 13. juillet 2014 - 21:03