Préparation
Mettre le chorizo doux et fort dans le Couvercle verrouillé et mixer 5 sec/vitesse 7.
Ajouter la crème fraîche et les crottins de chèvre, puis mixer 10 sec/vitesse 5.
Ajouter le jus de citron et mixer 10 sec/vitesse 7.
Conseils
- Testé en tartinant sur du pain de mie et la "baguette express" du livre "Pains et Viennoiseries"... Excellent !!!