
Préparation
Placer les algues dans un bol et verser l'eau. Laisser-les se réhydrater 2 min.
Peler l'ail et les échalotes. Les introduire dans le bol avec les cornichons et les câpres. Mixer 5 s vitesse 5 et racler les parois.
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger 15 s vitesse 3 Sens inverse.
Conseils
- Vous pouvez ajouter, selon vos goûts, des graines (courges, tournesol...), des tomates séchées et/ou des herbes aromatiques.
- Il est préférable d'utiliser des produits Bio.
- La préparation est meilleure après avoir passé 4 h au frais.
Invité — 15. juin 2021 - 15:16
Les condiments sont trop présents. Et pourtant j’en ai mis moins. Et j’ai dû mélanger 1 mn à 6 pour avoir un résultat convenable
Invité — 23. janvier 2017 - 19:38
Très bon.
Invité — 14. décembre 2016 - 22:24
Merci pour cette recette Pour ma part, je rajoute en plus des 20g d'hv olive, quelques càs d'hv de sésame grillé ou d'hv de noix