Préparation
Mixer le parmesan 5 s / vitesse 6.
Ajouter l'ail et les pignons de pin, mixer 5 s / vitesse 6.
Ajouter les tomates avec l'huile et mixer 30 s / vitesse 10, racler et mixer à nouveau.
Mettre au frais, se garde plusieurs jours.
Conseils
- À faire un peu à l'avance pour que les arômes se développent.
- À tartiner sur du pain grillé ou pain toasté, à l'apéro c'est vite fait et franchement délicieux.
- Variante : remplacer les pignons de pin par une demi-boîte de cœur d'artichaut bien égoutté
nath ste — 21. septembre 2018 - 09:04
UN régal un vrai succés ...beaucoup me demande la recette
merci
lilwen — 5. mars 2017 - 19:14
C'est délicieux, tout le monde a adoré, j'ai rajouté du jambon et mis du comté à la place du parmesan. Utiliser en garniture pr une tarte soleil, parfaitmerci beaucoup.
ISABEL34 — 13. octobre 2016 - 17:57
Tres bon! Merci !
Invité — 12. août 2013 - 20:47
:O