Préparation
Mettre l'oignon , l'ail , l'huille d'olive dans le bol et mixer 5 secondes vitesse 6 avec le couvercle et le gobelet doseur .
Ajouter le Kub'Or et programmer 7 minutes à 120 degrés vitesse 1 sans le gobelet doseur
Ajouter les tomates bien mûres , le sel,le sucre , le thym et le laurier et programmer 45 min à 100 degrés vitesse 2
Mettre directement dans les pots de confitures stérilisés , refermer et retourner aussitôt afin que le vide se fasse
...ou bien ...
deguster directement !
Conseils
- Vous pouvez rajouter des carottes , des lardons , du basilic ...etc ... Selon les goûts
SYLANI — 5. août 2024 - 16:13
super bonne et qui se conserve sans souci d'une année sur l'autre.
Tetris — 11. septembre 2023 - 11:01
emmSoufflet: bonjour
Cela fait 3-4 ans que je fais cette sauce et dans les pots stérilisés je les conserve d'une année sur l'autre.
Invité — 2. septembre 2023 - 11:00
bonjour, combien de temps se conserve le coulis "en mode" pots à confiture?
Jossim — 3. juin 2019 - 21:48
Vivement l'été et les tomates pour faire cette bonne sauce !
Pour ceux qui ont l'estomac sensible : remplacez le sucre par une cuillère à café de bicarbonate de soude. Le sucre ne fait que masquer l'acidité, alors que le bicarbonate la neutralise.
100g — 9. octobre 2018 - 15:38
Super bonne ! Je ne fais plus que celle-ci
Invité — 26. août 2018 - 18:45
Bonsoir, combien de temps pouvons nous conserver la sauce tomates dans les pots de confiture svp? Merci
muriel62 — 5. août 2018 - 15:04
Excellent
tombe à pic pour utiliser les tomates
Invité — 19. février 2018 - 13:43
Très bonne recette de sauce tomate, pouvant accompagner toutes sortes de plat !
Invité — 20. octobre 2017 - 12:41
Absolument délicieuse je la refais pour la seconde fois et cette recette fait l'unanimité auprès de nos amis. Merci
stephpopote — 21. août 2017 - 17:20
Très bonne recette je refais dans la foulée merci ... J'ai juste mis 3 belles feuilles de basilic et persil frais à la place du thym et du laurier nickel TOP!