Préparation
Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 20 sec/vitesse 4
Retirer la pâte du bol et former une boule aplatie.
Etaler la pâte sur le moule et la piquer.
Mettre le chocolat en morceaux dans le bol
Mixer 5 sec/vitesse 10
Ajouter 3 cuillères à soupe d'eau et faire fondre - 5 min/55 º/vitesse 1
Etaler le chocolat sur la pâte et répartir les demi-poires entaillées
Rincer le bol
Melanger dans le bol l'oeuf, le sucre, la crème fraîche et la farine
Mixer 30 sec/vitesse 5
Verser le tout sur les fruits
Enfourner 35 minutes à 210 ºC ou th 7
On peut ajouter une cuillerée à soupe de sirop de poires si la préparation est trop épaisse
On peut également réduire la quantité de chocolat pour un effet plus léger
Recette réalisée avec du chocolat noir mais on peut également varier en utilisant du chocolat aux noisettes ou aux amandes par exemple
talie.d — 2. mars 2018 - 12:51
bonne tarte aux poires, mais étant donné qu'elle a était mangé froide, le chocolat était dur... la prochaine fois je le mélangerai avec de la crême fraiche au lieu de l'eau pour plus d'onctuosité...
maloulila35 — 20. août 2017 - 19:35
excellent avec 70g de sucre
emmalerag — 10. avril 2017 - 19:13
excellent, faite pour ma famille et ensuite pour mes colègues il n'y avait pas de reste!!
— 4. octobre 2016 - 12:10
si on ne fait pas la pate, recette uktar rapide et delicieuse
— 11. septembre 2016 - 12:55
isa333 — 28. août 2016 - 22:58