Préparation
mettre les petits beuures dans l bol et mixer 4s vit 5. il faut qu'ils soient en poudre. Puis ajouter le reste des ingrédients pour la pâte. Mettre Couvercle verrouillé 1 min vit 4.
Etaler la pâte et la mettre dans l plat à tarte
Mettre le noix et les noisettes Couvercle verrouillé et faire 5 pressions de turbo. Il doit y avoir de la poudre et des morceaux. Réserver.
Mettre le beurre, les sucres et le miel dans le bol et faire chauffer 4 minutes vit 4 à 60°.
A l'arrêt incorporer les oeufs 1 à 1 en mettant vit 4. Laisser tourner 30s. vit 4 après introduction du dernier oeufs.
Ajouter les noix et noisettes à la préparation et mélanger 20s vit 2Sens de rotation.
mettre sur la pâte et cuire au four 35 minutes à 180° soit th 6
Conseils
- la pate est très sablée et difficile à mettre dans l plat sans la casser. une fois étalée enroulez-là autour de votre rouleau et la déposer délicatement sur le plat à tarte
— 26. octobre 2016 - 14:59
très bonne. Mais pour l améliorer j ai fait précuire la pâte 10 mn pendant que le four chauffait. et la prochaine fois je mettrai moins de sucre et de beurre, sinon elle est un peu écoeurante.
— 6. mars 2015 - 22:07
— 14. janvier 2014 - 15:45