Préparation
Préchauffer le four à 180°C (Th.6).
Mettre le beurre, la farine, le sucre vanillé et le sel dans le bol.
Fermer le bol et appuyer 2 à 3 fois sur la touche TURBO.
Ajouter l'eau et pétrir 1 min en mode pétrin.
Décoller la pâte du bol en mixant 10 s en Sens inverse à vitesse 2.
Étaler la pâte au rouleau sur un plan fariné, la disposer sur une feuille de papier sulfurisée puis dans le moule.
Mettre au réfrigérateur pendant 20 min.
Peler et couper les pommes en lamelles.
Mettre les œufs, la crème, le sucre et le sucre vanillé dans le bol.
Mixer 10 s à vitesse 6.
Sortir la pâte du réfrigérateur et disposer les lamelles de pommes en rond en finissant par le centre.
Verser la préparation délicatement sur les pommes et enfourner 40 à 45 min.
Viseflo — 6. décembre 2020 - 19:03
Excellente tarte normande
J'ai ajouté un peu de poudre d'amandes en diminuant le sucre (comme je l'avais lu dans un commentaire) et mis une petite poignée de raisins secs trempés dans le rhum -à défaut de calvados!
Merci pour votre recette
Piwi1976 — 1. mai 2020 - 12:01
Résultat top et validée par toute la famille. J'ai juste remplacé la crème fraîche par de l'amande cuisine puisqu'il y a des allergies alimentaires chez nous
cayennon — 22. mars 2020 - 14:26
Bonne recette
Il faut bien trouver à s'occuper pendant le confinement : alors on a choisi à l'unanimité cette recette.
Facile et très bonne.
Invité — 14. octobre 2019 - 12:54
Excellente !!
Je l'ai préparé vendredi soir. Un régal !! J'ai également fait une glace à la cannelle... Un pur délice
Invité — 5. octobre 2018 - 17:18
Déjà faite 3 fois tres tres bonne recette
Loggan — 1. mai 2018 - 00:08
Je suis très contente avec le résultat de cette délice merci pour le partage de cette recette Domage qu’on a que 5 étoiles Voilà la sixième
Loggan
tigry — 1. mars 2018 - 08:38
Je trouve qu'il s'agit d'une tarte normale , sauf qu'à mon avis il manque du calvados ?
Invité — 1. mars 2018 - 07:10
Très bonne recette!!! Merci pour ce partage.
Invité — 1. novembre 2016 - 08:23
Très facile à réaliser, elle est au four il me tarde de la goûter
Invité — 5. octobre 2016 - 17:16
Excellente , rien à dire