Préparation
Prévoir un moule à tarte de 26 cm.
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Préparer la pâte et la faire cuire à blanc 15 min avec une feuille d'aluminium et des légumes secs pour empêcher la pâte de gonfler.
Faire fondre le chocolat avec la crème dans le bol 4 min / 60°C / vitesse 1.
Ajouter l'œuf 1 min / vitesse 4.
Lorsque le fond de pâte est cuit, verser le mélange de chocolat sur la pâte et laisser cuire 10 min.
Conseils
- Pour la pâte, vous mettez tous les ingrédients dans le bol et régler 2 min. Abaisser la pâte dans un moule et cuire 15 min à blanc.
poupsdavid — 18. janvier 2021 - 17:45
Excellente
bibot08 — 7. juin 2020 - 20:29
Très bonne recette
Je l'ai faite avec une pâte feuilletée. Tout le monde l'a adoré, je l'a met directement dans mes favoris
Invité — 19. novembre 2018 - 11:19
Super recette ! Merci ! J'ai oublié le lait... Mais délicieux qd même. Je la referai avec le lait et peut être des fruits (pore ou bananes)
Puboss — 30. décembre 2017 - 14:02
Excellente elle a fait l'unanimité dans la famille merci.
Pâte sablée pour moi aussi.
Carisma03 — 5. mars 2017 - 10:38
Tres bonne, je la garde dans mes favoris. J'ai juste rajouté 5 min de cuisson
Invité — 27. novembre 2016 - 07:26
Je suis débutant. Qu'elle type de pâte est ce ? Pour celle ci, mélange des ingrédients 4min, mais a quelle vitesse ? J'ai mis 4. Pour les débutants comme moi, la pâte ne s'étale pas au rouleau, inutile. Il faut bien l'étaler a la main dans le moule a tarte.