Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Couper la rhubarbe en dés.
Abaisser la pâte feuilletée express Thermomix.
Mettre la pâte à cuire pendant 10 min.
Mettre le fouet dans le bol.
Verser la boîte de lait concentré sucré dans le bol.
Ajouter les 3 œufs.
Mixer 2 min / vitesse 4.
Sortir la pâte à tarte du four.
Verser l'appareil sur la pâte à tarte.
Ajouter les morceaux de rhubarbe.
Mettre au four pendant 3 min.
Déguster tiède ou froid.
Conseils
- Le fait d'utiliser du lait concentré sucré adoucit le goût de la rhubarbe, mais si vous n'aimez pas le sucre, utilisez du lait concentré.
chantal chery — 25. juin 2016 - 16:41
Bonjour, je suis etonnée par le temps de cuisson de 3 MN.....sur la pâte...c'est bien cela ??Merci de votre réponse