Préparation
Mettre dans le bol l'eau, le sucre roux, les grains de vanille et les gousses.
Mélanger 1 min / Sens inverse / vitesse 1.
Faire chauffer pendant 30 min à 80°C en mode mijotage et en Sens inverse.
Verser le sirop ainsi que les gousses dans une bouteille et conserver au frais.
Conseils
- J'ai pris cette recette sur le site de Davidvanille.com où j'achète mes gousses de vanille et mes épices de très bonnes qualités