Sbriciolata au Nutella et à la Ricotta

Mettre le beurre, le sucre, la farine et la levure dans le bol.

Mélanger 10 s / vitesse 6.

Ouvrir la gousse de vanille et récupérer les graines.

Mettre les graines de vanille et l'œuf dans le bol.

Mélanger 10 s / vitesse 6.

Vider le bol dans un saladier et réserver.

Verser le Nutella et la ricotta dans le bol.

Mélanger 20 s / vitesse 4.

Vider le bol dans un récipient.

Dans un moule à manqué, placez une feuille de papier cuisson.

Verser la moitié du crumble dans le moule et bien le tasser.

Verser la totalité de la crème dans le moule.

Verser le reste du crumble dans le moule.

Enfourner à 180°C pour 1 h à 1 h 15 jusqu'à ce que le gâteau soit doré.

Laisser refroidir avant de démouler et de couper.