Préparation
Préchauffer le four à 170°C.
Mettre les noisettes émondées dans le bol et mixer 5 s vitesse 6.
Ajouter le beurre en morceaux, le sucre en poudre, le sucre vanillé, la farine de riz et le sel. Mélanger 20 s vitesse 6.
Former une boule et étaler en une pâte de 5 millimètres environ. Découper la pâte avec un emporte pièce.
Enfourner et laisser cuire 20 min (jusqu'à ce que les sablés brunissent).
Conseils
- Si vous ne disposez pas d'emporte-pièces, faites les formes que vous voulez à l'aide d'un couteau.
norma1967 — 8. janvier 2025 - 11:15
Bonjour,je n ai pas de farine de riz ,si je mets de la farine simple est ce que je dois mettre des oeufs ? Si oui combien merci