Préparation
Mettre tous les ingrédients dans leCouvercle verrouillé, sauf les abricots.
Mettre en route 7 minutes 90°vitesse 4
A la arrêt de la minuterie, mixer 5 secondes vit 9
Réserver dans un saladier au frigo
Prechauffer le four à 200 °
Mettre tous les ingrédients du biscuit sauf abricots et sucre glace dans leCouvercle verrouillé, Mixer 5 Secondes Vit 3.
Étaler cette préparation sur une plaque rectangulaire de 30 sur 40 cm recouverte d'une feuille de papier sulfurisé ou cuisson.
Mettre au four entre 8 minutes et 10 minutes. Jusqu'à ce que cela soit doré
À la fin de la cuisson, mettre sur le plan de travail un torchon humide voir un peu plus que humide. Retourner la plaque sur ce torchon.
Retirer la plaque, la feuille de cuisson. Laisser un peu la pâte sur le torchon.
Pendant ce temps Mettre les 120 grammes d’abricots dans le bol rincé 3 sec vit 4.
Étaler votre crème pâtissière sur la pâte et les abricots sur la crème.
Rouler tout doucement, mettre sur un plat et soupoudrer de sucre glace et decorer avec des oreillons d’abricots
Conseils
- Si vous laisser la pâte du biscuit sur le torchon quelques secondes, cela sera plus facile de le roulé sans casse
babasoso — 18. avril 2016 - 15:20
— 22. septembre 2015 - 18:54