Préparation
Faire chauffer le four à 170°C.
Peser 3 œufs avec la coquille.
Ajouter le poids des œufs en beurre dans le bol et chauffer 2 min à 100°C / vitesse 2.
Ajouter le poids des œufs en farine, le sucre et les œufs.
Ajouter la levure.
Mélanger 30 s / Sens inverse / vitesse 4.
Verser la pâte dans un moule à cake avec papier de cuisson ou beurré avec farine.
Enfourner 45 min à 170°C.
Si moules individuels, cuire 10 min seulement.
Laisser refroidir.
Conseils
- Un régal pour les enfants mais aussi pour les adultes. Simple et rapide à faire.
pascale s — 7. juin 2020 - 15:36
En fait c celle ci qui est top et que je garde. Merci
Nath1967 — 17. février 2018 - 17:41
tout simplement excellents. Mes collègues et ma famille se sont tous régalés. D'ailleurs momo est en route pour une nouvelle fournée.
recette qui mérite vraiment les 5 étoiles
Nadège38430 — 18. mai 2017 - 16:04
Visiblement il fait l'unanimité. Pour l'instant il est dans le four. J'ai hâte !!!!!
Merci en tout cas pour la recette
Invité — 17. février 2017 - 20:18
Vraiment très bon!!
Invité — 9. février 2017 - 14:48
Super il ne reste plus qu'à goûter demain matin .
A quel moment peux ton rajouter des fruits confit? Merci
Nathmarcelino — 2. décembre 2016 - 09:41
Le vrai bon goût du quatre quart! Recette parfaite! MERCI...
Ninitato — 21. novembre 2016 - 15:21
Très bonne recette!
Invité — 20. novembre 2016 - 14:54
Un pur délice merci! J ai ajouté une pointe de fleur d'oranger
Invité — 5. novembre 2016 - 06:07
Excellent merci pour cette recette j'ai juste ajouter un zeste de citron
Cycyp1986 — 11. octobre 2016 - 05:58
Réalisé en grand format, délicieux avec de la confiture.