Préparation
Mettre les blancs d'œufs dans le bol.
Insérer le fouet et fouetter 3 min à vitesse 3,5.
Ajouter le sucre, le jus de citron, la noix de coco et la vanille liquide et fouetter 20 s à vitesse 3.
Enlever le fouet et préchauffer le four à 150°C.
Verser le mélange dans une poche à douille et faire des macarons sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.
Cuire environ 20 min (selon le four).
Laisser refroidir.
Mettre le chocolat dans le bol et ajouter le lait.
Cuire 2 min à 50°C à vitesse 1.
Prendre une cuillère et faire des filets sur les macarons.
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