Préparation
Mettre les blanc d'oeufs dans le bol.
Insèrer le fouet (3min / Vitesse 3,5).
Ajouter le sucre, le jus de citron, la noix de coco et la vanille liquide (20s/ Vitesse 3)
Enlever le fouet et préchauffer le four à 150C°.
Verser le mélange dans une poche à douille et faire des macarons sur une plaque tapissée de papier sulfurisé. Cuir environ 20min (selon le four)
Laisser refroidir.
Mettre le chocolat dans le bol et ajouter le lait (2min / 50C° / Vitesse 1)
Ensuite, prendre une cuillère et faire des filets sur les macarons.
— 2. décembre 2015 - 16:07