Préparation
Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 15 s à vitesse 5.
Mettre la pâte au frigo entre une demi-heure et une heure.
Confectionner les formes.
Faire préchauffer le four à 180°C.
Décorer et faire cuire 10 à 15 min selon l'épaisseur (surveiller la couleur dorée).
Laisser refroidir et bon appétit.
Invité — 4. décembre 2020 - 21:54
Super bon, biscuits "esprit de Noël" parfaits pour faire avec un enfant!
J'ai suivi qqs conseils: moins de sucre (150 g), malaxage plus long (30 sec) et un peu plus d'épices.
J'ai fait 3 fournées, 10 minutes c'était juste (ils étaient fondants), 12 minutes c'était un peu trop (ils étaient bronzés et croquants) et 11 minutes c'était parfait!
Merci!
délicedunord — 23. décembre 2018 - 18:32
Super bon ces petits bonhommes (un peu moins de sucre pour moi : 120g )
Merci pour le partage
lauribus — 3. décembre 2017 - 17:49
Biscuits tout à fait réussis.
On pourrait augmenter la quantité de 4 épices.
Quantité suffisante pour environ 80 petits.
Invité — 28. décembre 2016 - 13:17
Super recette. Mes invités les ont dévorés. Le goût est entre le pain d'épice et les spéculos. Vraiment un délice.
Invité — 27. décembre 2016 - 14:55
Excellente recette, facile et exactement ce que je voulais, merci
Invité — 5. décembre 2016 - 12:48
Excellente recette, facile et rapide à faire. Merci.