Pancakes (sans gluten ni lait de vache)

Préparation 2 min · Total 6 min 21 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 3.33/5 (3 avis) · 4 favoris Dessert
Pancakes (sans gluten ni lait de vache)

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans le Couvercle verrouillé

Mixez une première fois 40 s à V 4

Renouvellez l'opération en mixant 40 s V 8.

Faites cuire les pancakes dans une poêle ou sur un crépier.

Versez une demi-louche de préparation, faites cuire 2 à 3 minutes, le temps que des bulles se forment à la surface.

Retournez et faites cuire 2 minutes sur l'autre face.

Ensuite nappez de ce que vous voulez, c’est bon avec du chocolat fondu, du sirop d’érable, des bananes... Vous pouvez également rajouter des noix de pécan dans la pâte pour apporter un côté craquant au pancake!

Conseils

  • Vous pouvez rajouter des aromes dans le lait, par exemple du chocolat ou de la vanille...

Auteur

Invité — publiée le 2 novembre 2014 · mise à jour le 15 août 2017

Commentaires récents

pampam89 — 15. août 2017 - 09:55

Moi aussi ca fait comme toi oloment trop liquide donc j'ai fai comme des crêpes, avoir la prochaine fois avec moi de lait de riz peu être.

Invité — 8. mai 2017 - 10:24

Tres bonne recette mais ce ne sont pas des pancakes. On ne retrouve ni le goût, ni le moelleux des pancakes. La pâte était très liquide et la levure ne l'a pas fait levée. Bref, ca ressemble plus à des crêpes que des pancakes, dommage !

Invité — 26. février 2015 - 17:43

Voir la recette originale sur Thermomix