Palets bretons

Préchauffer le four à 180°C (th. 6).

Mélanger tous les ingrédients dans le bol, puis mixer 20 s à vitesse 6.

Sortir la pâte du bol et former une boule homogène.

Étaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie sur 1 cm d'épaisseur.

Découper des disques à l'aide d'un emporte-pièces.

Placez une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four, enfournez les palets 20 min environ jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Dégustez.