Préparation
Préchauffer le four à 150°C.
Mettre le lait, le miel et les épices dans le bol.
Chauffer 5 min / 50°C / vitesse 3.
À la sonnerie, mettre tous les ingrédients dans le bol.
Mélanger 1 min 30 / vitesse 4 à 6.
Racler les parois avec la spatule.
Remettre quelques secondes.
Beurrer un grand moule à cake.
Verser la pâte.
Cuire 1 h 30 à 150°C.
Vérifier la cuisson.
Démouler dès la sortie du four directement sur un film cellophane.
L'emballer chaud pour qu'il garde toute l'humidité.
Laisser refroidir dans sa protection.
On peut le consommer dès le lendemain.
Il se garde bien (2 mois).
Bonne dégustation.
macaron13 — 4. décembre 2017 - 16:57
Il ne me manque que le miel pour tester et je te dis quoi !
Tiphaine46 — 16. octobre 2016 - 10:22
mise de côté aussi, ma soeur ne mange que du fait maison et j'attendrai son verdict, merci pour le partage !
macaron13 — 8. octobre 2016 - 05:19
Fred, je mets de suite cette recette dans mes préférées, ça sent bon Noël et On y sera vite....