Muffins aux pépites de chocolat

Préparation 10 Min · Total 25 Min Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.58/5 (43 avis) · 19 favoris Dessert
Muffins aux pépites de chocolat

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.

Mettre tous les ingrédients dans le bol.

Mixer 2 min / vitesse 7 doucement au début pendant 30 s.

Ajouter les pépites de chocolat.

Mixer 20 s / Sens inverse / vitesse 3.

Verser dans les moules à muffins.

Cuire 25 min.

Conseils

  • Quand vous remplissez les moules à muffins, ne les remplissez qu'à moitié, sinon ça va débordé...

Auteur

Invité — publiée le 13 septembre 2014 · mise à jour le 13 septembre 2014

Commentaires récents

pimpy — 1. avril 2020 - 16:56

Cassis ou coeur choco

Cette fois ci j ai tenté en remplissant mes moules avec la moitié de pâte, puis une cuillère à café de pâte à tartiner ou d une cuillère à soupe de gelée de cassis, puis recouvert de pâte.

Tip top aussi

pimpy — 17. février 2020 - 19:31

Modifs apportees:

200g farine

40g noisette

90g sucre

20 minutes cuisson

Résultat : tip top

Moelleux

Bien monté, doublé de volume

J ai fait direct la recette en double ^^

Invité — 14. février 2018 - 16:35

En effet il faut seulement 100 g de sucre et 15 minutes de cuisson suffise. Moelleux mais pas aérien comme les muffins achetés en Angleterre.

delphine.l76 — 22. janvier 2018 - 09:03

J'ai mis 100 g de pépites de chocolat. Par contre, ils étaient trop cuits. La prochaine fois je mettrai moins de temps de cuisson. Merci pour cette recette.

Invité — 3. décembre 2017 - 22:17

SUPer! Toute la famille a adoré! Parfait

Invité — 18. octobre 2017 - 09:31

Une très bonne recette les muffins sont très moelleux. J'ai également réduit le sucre à 80 grammes. Merci

Invité — 3. mars 2017 - 01:27

Recette qui a fait l'unanimité au niveau du goût. Cependant je pense qu'il y aurait quelque ajustements à faire afin que les muffins ne retombent pas à la sortie du four...

Invité — 9. novembre 2016 - 05:55

Simple et rapide !!!

Et très bon en plus

Voir la recette originale sur Thermomix