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Préparation

Mettre tous les ingrédients dans Couvercle verrouillé et mixer 20 s / Vit 5 Cuire 20min / 100 ° / Vit 3 en remplaçant gobelet par panier cuisson et cuire de nouveau 25min / 100 ° / Vit 2.
Préchauffer le four à 180°. Mettre le chocolat en morceaux dans le Couvercle verrouillé et mixer 15 s / Vit 9 Racler les bords. Programmer 5 mn / 50° / Vit 2, voire plus longtemps si le chocolat n’est pas complètement fondu. Mettre le reste des ingrédients dans le Couvercle verrouillél et mixer 1 minute/Vit 3. La préparation doit être homogène. Verser le contenu du Couvercle verrouillé dans le moules à muffins. Remplir à moitié. Déposer 1 belle cuillère à café de crème caramel beurre salé au centre, puis recouvrir avec la pâte au chocolat. Enfourner et laisser cuire 10 mn à 180°.

Conseils

  • A déguster à température ambiante ou tiède en passant les moelleux quelques secondes au micro-ondes.
  • Un régal...
  • Vous pourrez agrémenter vos brioches ou vos crêpes avec le restant de caramel.

Auteur

Loetitia93 — publiée le 9 July 2016 · mise à jour le 2 January 2021

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